Puas yog aluminium foil ua rau peb noj qab haus huv?
Tsis yog, aluminium ntawv ci nws tus kheej tsis muaj teeb meem rau peb txoj kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, raws li kev ceev faj, cov khoom lag luam acidic lossis cov khoom noj uas muaj ntsev ntau yuav tsum tsis txhob muab khaws cia lossis ci hauv cov ntawv ci txhuas. Cov kua qaub los yog ntsev - xws li cov txiv apples, gherkins, feta cheese los yog hnyuv ntxwm - tuaj yeem tso cov txhuas ions los ntawm cov ntawv ci, uas tuaj yeem hloov (migrate) rau hauv cov zaub mov. Qhov no yog ib qho nam uas cov neeg tsim khoom qhia meej meej rau ntawm lub ntim. Lub hom phiaj yog los xyuas kom meej tias qhov txwv kev tsiv teb tsaws ntawm tsib milligrams ib kilogram ntawm cov zaub mov tau teev tseg los ntawm European Council raws li kev ceev faj tsis pub dhau.
Aluminium ntawv ci: tag nrho-rounder hauv tsev
Aluminium ntawv ci yog qhov tseem ceeb hauv peb chav ua noj: cov khoom ntim tau zoo tiv thaiv lub teeb, oxygen, noo noo thiab kab mob. Aluminium ntawv ci yog lub npe hu ua "tsis muaj teeb meem" piv rau lwm cov khoom ntim xws li cling film lossis ci ntawv. Vim nws cov khoom, aluminium ntawv ci tuaj yeem txuas lub txee lub neej ntawm cov zaub mov, yog li ua kom muaj txiaj ntsig zoo kom tsis txhob muaj khoom noj khoom haus. Los ntawm txoj kev: Nws yog vim li no tias cov ntawv txhuas txhuas kuj feem ntau siv los ua ib qho ntawm ntau yam hauv cov ntim khoom sib xyaw, xws li cov khoom siv los ntim cov mis UHT. Lub thickness ntawm aluminium ntawv ci ntawm no tsuas yog 0.006 hli, nyob rau hauv lwm yam lus, txawm thinner tshaj tib neeg cov plaub hau.
Aluminium hauv peb lub cev
Aluminium yog nyob ib puag ncig peb: peb haus nws txhua hnub. Raws li qhov thib peb tshaj plaws nyob rau hauv lub ntiaj teb crust, nws kuj pom nws txoj kev mus rau hauv cov zaub mov cov qoob loo thiab peb cov dej haus - uas yog vim li cas nws yog ib tug natural muaj nyob rau hauv ntau yam khoom noj uas peb haus, xws li tshuaj yej, zaub nyoos los yog chocolate. Los ntawm txoj kev: nyob deb ntawm qhov loj tshaj plaws ntawm peb kev noj cov khoom ntuj no, ntau dua 60%, yog los ntawm cov zaub mov tsis ua tiav, ua raws li cov khoom noj ntxiv, uas suav txog 40% ntawm peb cov khoom noj. Tsuas yog ib qho me me (txog 4%) nkag mus rau peb lub cev los ntawm cov khoom siv txhuas tsis muaj coated xws li cov khoom siv hauv tsev, cov lauj kaub ci lossis cov ntawv txhuas.
